Wigilijny karp w galarecie

Wigilijny karp w galarecie

Ile domów tyle zwyczajów wigilijnych. W moim domu karp w galarecie był (i jest) podstawowym daniem wigilijnym. Do pieczonego trudno dotrwać. I jakoś tak wyszło, że tego w galarecie wszyscy najbardziej lubią. *** Karpie (u nas szykujemy z pięciu) sprawić. Łby oczyścić; dokładnie usunąć oczy i skrzela. Ugotować wywar na włoszczyźnie (z niewielką ilością marchwi i bez kapusty ale ze sporą ilością cebuli) oraz na karpich łbach, ościach i płetwach. Posolić. Gotować tak na lekkim ogniu około 40 minut. Dodać dużą garść rodzynek oraz małą migdałów. Włożyć w ten wywar dzwonka karpia i dalej gotować około 20 minut. Można dodać mały kieliszek dobrego białego wina mozelskiego. Na 10 minut przed […]

Włodzimierz Cimoszewicz: Europa i Konstytucja. Czas na decyzje.

Włodzimierz Cimoszewicz: Europa i Konstytucja. Czas na decyzje.

Włodzimierz Cimoszewicz powraca do aktywności politycznej. Jak na razie publicystycznej. Temu ma służyć nowoutworzona strona na FB Włodzimierz Cimoszewicz. Europa i Konstytucja. To bardzo dobra wiadomość. Włodzimierz Cimoszewicz – mimo, że się starał – nigdy nie zniknął z przestrzeni publicznej a jego komentarze polityczne były zawsze wyważone i bardzo trafne. – (jmm) Zapowiadając swoją aktywność publicystyczno-polityczną Włodzimierz Cimoszewicz napisał: W ciągu wielu lat obecności na fb unikałem zajmowania się polityką.Na swojej stronie publikowałem głównie swoje zdjęcia z puszczy Białowieskiej,chcąc przybliżyć to szczególne miejsce wszystkim,którzy w przeciwieństwie do mnie nie mają okazji tu żyć. Stara strona zachowa swój charakter bo kilkadziesiąt tysięcy osób,które ją śledzą mają prawo oczekiwać tego. Ponieważ jednak […]